Domestikace plodin může probíhat déle, než si myslíte

Lidé se starali o plodiny po celé věky. Potřebujeme jíst, abychom přežili, jednoduše řečeno. Zemědělství se následně vyvinulo, aby tomu vyhovělo.

Jednou z nejběžnějších technik používaných v zemědělství je selektivní šlechtění plodin na základě požadovaných vlastností.

I když je docela rozumné předpokládat, že lidé manipulovali a pěstovali plodiny pro jídlo po dlouhou dobu, vědci University College London (UCL) ve Spojeném království nám nedávno dokázali poskytnout představu o tom, jak dlouho jsme v tom byli.

Dorian Fuller a Charlene Murphyová z UCL nedávno provedli studii, která naznačuje, že domestikace přesličky luskovité (Macrotyloma uniflorum) mohla nastat již od roku 1200 před naším letopočtem.

Horsegram je fazole běžně konzumovaná v severní Indii.

jak to udělali?

Výsledky naznačují, že k domestikaci semen koňadru došlo přinejmenším již ve 2. tisíciletí před naším letopočtem. Zdá se, že tloušťka povlaku se ustálila kolem raného období našeho letopočtu.

Zařízení Synchrotron

Tým z UCL využil zařízení Diamond Light Source Synchrotron k měření ztenčení povlaků semen v archeologických vzorcích semen.

Tloušťka povlaku semen může výzkumníkům hodně prozradit, zda je rostlina domestikovaná nebo divoká. Tenčí povlaky semen naznačují domestikaci, protože tento tenčí povlak umožňuje rychlejší klíčení, když se semeno zalévá.

Rentgenová počítačová tomografie s vysokým rozlišením

Tým využil techniku ​​zvanou rentgenová počítačová tomografie s vysokým rozlišením (HRXCT) na I13 paprsek diamantového světelného zdroje k zobrazení a následnému měření povlaků semen sady vzorků semena.

Tloušťka povlaku semen

Pomocí paprsku u diamantového světelného zdroje byl výzkumný tým schopen zobrazit své vzorky, aniž by je poškodil. Je třeba poznamenat, že existují i ​​jiné metody, které umožňují zobrazení semen bez jejich poškození. Tyto techniky však mohou zobrazit pouze jednu skvrnu semene.

To znamená, že výzkumníci nejsou schopni snadno získat představu o tom, jak semeno vypadá jako celek. HRXCT na druhé straně umožňuje zobrazit celé semeno.

Celkem se tým podíval na 12 semen. Zjistili, že je dokázali seskupit jako divoké nebo domestikované na základě tloušťky jejich povlaků. Klasifikovali divoká semena jako s povlakem silnějším než 17 mikrometrů a domestikovaná semena jako s povlakem mezi 10 a 15 mikrometry.

Mikrometr je o 100 000 000 menší než centimetr.

Jejich výsledky naznačují, že k domestikaci semen koníka došlo přinejmenším již ve 2. tisíciletí před naším letopočtem. Zdá se, že tloušťka povlaku se ustálila kolem raného období našeho letopočtu.

Co tento výzkum znamená

Tento výzkum nám poskytuje důležité poznatky o historii domestikace plodin. Bylo to také poprvé, kdy byla technika HRXCT použita k zobrazení archeologických semen. Otevírá se tak možnost nahlédnout do historie jiných druhů semen, což v podstatě rozšiřuje naše zemědělské znalosti.