3 υπέροχα κανάλια YouTube για την εκμάθηση βασικών δεξιοτήτων μαγειρικής

Στη σημερινή εποχή, οι άνδρες και οι γυναίκες με περιορισμένο χρόνο πρέπει να ισορροπούν πολλούς ρόλους και να φορούν περισσότερα από ένα καπέλα. Ένα από τα καπέλα είναι σίγουρα αυτό ενός μάγειρα (ή, σεφ) που προσπαθεί να φτιάξει τρία γεύματα σε μια κουραστική μέρα. Τα takeout είναι μια επιλογή, αλλά για πόσο καιρό. Το να αποκτήσεις καμαριέρα είναι κάτι άλλο, αλλά αυτοί είναι καιροί που τσίμπησαν δεκάρες. Το να παντρευτείς έναν σύντροφο που ξέρει το σατέ του από το σοτέ είναι ο καλύτερος τρόπος, αλλά αυτό δεν είναι τόσο ισότιμο.

Η λύση? Αποκτήστε μερικές μαγειρικές δεξιότητες και θα είστε έτοιμοι για μια ζωή. Ο ιστός είναι γεμάτος με ιστότοπους μαγειρικής, αλλά μερικές φορές προτιμώ να πηγαίνω σε ιστότοπους βίντεο που δείχνουν πώς να μαγειρεύετε ακριβώς μπροστά σας στην οθόνη. Ανάψτε λοιπόν τον φούρνο. Εδώ είναι τρεις YouTube κανάλια που σας διδάσκουν βασικές μαγειρικές δεξιότητες, έτσι ώστε να σας χτυπήσει η γαστρονομική έμπνευση.

Chow.com

Chow.com είναι ένα από τα αγαπημένα μου κανάλια φαγητού στο YouTube. Η μητρική ιστοσελίδα είναι πολύ καλά σχεδιασμένη και σας μεταφέρει

συνταγές, και συζητήσεις γύρω από τα τρόφιμα όλων των τύπων. Ένα από τα πιο χρήσιμα μέρη του καναλιού βίντεο και του ιστότοπου είναι Όλα Λάθος τα Κάνεις. Αυτή η ενότητα σας παρουσιάζει τον λάθος και σωστό τρόπο μαγειρέματος ενός πιάτου. Μετά υπάρχει το Ο ευκολότερος τρόπος, που όπως υποδηλώνει το όνομα είναι απλά τέλειο για τον αρχάριο μάγειρα καθώς δείχνει πώς να κάνει κάτι απλά χωρίς διακοσμητικά στοιχεία.

Μαγειρική για μπαμπάδες

Μαγειρική για μπαμπάδες έχει σκοπό να σας κάνει να καταλάβετε ότι και οι μπαμπάδες μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια σπάτουλα. Ο Rob Barett, ο οικοδεσπότης δεν είναι επαγγελματίας σεφ, αλλά απλώς ένας μπαμπάς που έχει μάθει να μαγειρεύει διασκεδαστικά γεύματα για όλη την οικογένεια. Αν μπορεί αυτός, μπορείς και εσύ! Οι αρχάριοι μάγειρες συνήθως δυσκολεύονται να θυμηθούν τα μέτρα συνταγών, επομένως οι εύκολες συνταγές βίντεο το καθιστούν εντελώς οπτικό με τις ελάχιστες εργασίες μέτρησης. Όπως λέει και το ίδιο το κανάλι βίντεο, είναι για οπτικούς μαθητές που μπορεί να προκληθούν από γραπτές συνταγές.

Ευχές για φαγητό

Ο σεφ Τζον λατρεύει το φαγητό του και τα σχεδόν 1000 βίντεο μαγειρικής στο ιστολόγιο βίντεο του στο YouTube, Ευχές για φαγητό δείχνει το διασκεδαστικό του στυλ μαγειρικής. Ο πλήρους απασχόλησης food blogger και σεφ ξέρει τι ετοιμάζει καθώς οι συνταγές του είναι πρακτικές και αποτελεσματικές. Το μαγείρεμα τραγανών ψητών πατατών δεν πρέπει να παίρνει πολύ χρόνο! Μοιράζεται τις καλύτερες συμβουλές του (και αστεία) καθώς συνεχίζει να διδάσκει στον κόσμο πώς να μαγειρεύει μια συνταγή τη φορά. Γνωρίστε τον περισσότερο μέσα από αυτό βίντεο στο YouTube καθώς μιλά για τα ξεκινήματα και τη γαστρονομική του εμπειρία. ο Ευχές για φαγητό Το ίδιο το κανάλι είναι όμορφα διαμορφωμένο με λίστες αναπαραγωγής και μπορείτε να ακολουθήσετε το είδος των συνταγών που σας αρέσει.

Το YouTube είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να βελτιώσετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες. Δεν έχω καλύψει μεγάλα έργα όπως το eHow και το Expert Village. Στη συνέχεια, υπάρχουν μεμονωμένα βίντεο που σας δείχνουν τα πάντα, από το πώς να ακονίσετε ένα μαχαίρι μέχρι να κόψετε ένα κρεμμύδι. Κάντε μια περιήγηση στο YouTube και μας μιλήστε για το βίντεο που σας βοήθησε να αποκτήσετε μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση στην κουζίνα.