3 ערוצי יוטיוב מעולים ללימוד מיומנויות בישול בסיסיות

בעידן של היום, גברים ונשים מוגבלים בזמן צריכים לאזן בין הרבה תפקידים, וללבוש יותר מכובע אחד. אחד הכובעים הוא בהחלט של טבח (או, שף) שמנסה להכין שלוש ארוחות ביום עמוס. הטייק אאוט הם אופציה, אבל לכמה זמן. להשיג עוזרת זה משהו אחר, אבל אלה זמנים מוזלים. להתחתן עם בן זוג שמכיר את הסאטה שלו מהסאטה היא הדרך הטובה ביותר ללכת, אבל זה כל כך לא שוויוני.

הפתרון? קח כמה כישורי בישול, ותהיה מוכן לכל החיים. הרשת שופעת אתרי בישול, אבל לפעמים אני מעדיף לפנות לאתרי וידאו שמדגימים איך לבשל ממש שם מולך על המסך. אז, הדלק את התנור. הנה שלושה יוטיוב ערוצים שמלמדים אותך כישורי בישול בסיסיים, כך שהשראה קולינרית תוכל להכות אותך.

Chow.com

Chow.com הוא אחד מערוצי האוכל האהובים עליי ביוטיוב. אתר האם מעוצב היטב ומכניס אותך אליו מתכוניםודיונים סביב אוכל מכל הסוגים. אחד החלקים היותר שימושיים בערוץ הווידאו ובאתר הוא אתה עושה הכל לא נכון. חלק זה מציג בפניכם את הדרך השגויה והנכונה של בישול מנה. ואז יש את הדרך הקלה ביותר, שכפי שהשם מרמז הוא פשוט מושלם לבשלן המתחיל שכן הוא מראה איך לעשות משהו פשוט בלי סלסולים.

בישול לאבות

בישול לאבות

נועד לגרום לך להבין שגם אבות יכולים להפעיל מרית. רוב בארט, המארח הוא בעצמו לא שף מקצועי, אלא סתם אבא שלמד לבשל ארוחות מהנות לכל המשפחה. אם הוא יכול, גם אתה יכול! לבשלנים מתחילים בדרך כלל קשה לזכור מדדי מתכונים, כך שמתכוני הווידאו הקלים למעקב הופכים אותו לחזותי לחלוטין עם מינימום של עבודות מדידה. כפי שאומר ערוץ הווידאו עצמו, הוא מיועד ללומדים חזותיים שעלולים להיות מאותגרים על ידי מתכונים כתובים.

משאלות אוכל

השף ג'ון אוהב את האוכל שלו ואת קרוב ל-1000 סרטוני הבישול שלו בבלוג הסרטונים שלו ביוטיוב, משאלות אוכל מציג את סגנון הבישול המהנה שלו. בלוגר האוכל והשף במשרה מלאה יודע מה הוא מגיש שכן המתכונים שלו פרקטיים ויעילים. בישול תפוחי אדמה צלויים פריכים לא אמור לקחת יותר מדי זמן! הוא חולק את הטיפים הטובים ביותר שלו (והבדיחות) בזמן שהוא מלמד את העולם איך לבשל מתכון אחד בכל פעם. תכיר אותו יותר דרך זה וִידֵאוֹ ביוטיוב כשהוא מדבר על ההתחלה והחוויה הקולינרית שלו. ה משאלות אוכל הערוץ עצמו ערוך בצורה מסודרת עם רשימות השמעה ואתה יכול ללכת עם סוג המתכונים שאתה נהנה לקבל.

YouTube הוא אחד המקומות הטובים ביותר לחדד את כישורי הבישול שלך. לא כיסיתי בגדולים כמו eHow ו-Expert Village. ואז יש סרטונים בודדים שמראים לך הכל, החל מאיך להשחיז סכין ועד לחתוך בצל לקוביות. צא לסיור דרך YouTube וספר לנו על הסרטון שעזר לגרום לך להיות בטוח יותר במטבח.