Gröddomesticering kan ha pågått längre än du tror
Miscellanea / / December 02, 2021
Människor har använt grödor i evigheter. Vi behöver äta för att överleva, för att uttrycka det enkelt. Jordbruket har följaktligen utvecklats för att klara detta.
![Gröddomesticering](/f/2274cd7e385d9688d3bdfd95e0fdd82f.jpg)
En av de vanligaste teknikerna som används inom jordbruket är selektiv förädling av grödor baserat på önskade egenskaper.
Även om det är ganska rimligt att anta att människor har manipulerat och odlat grödor för mat under lång tid, har forskare vid University College London (UCL) i Storbritannien har nyligen kunnat ge oss en uppfattning om hur länge vi har hållit på med det här.
Dorian Fuller och Charlene Murphy från UCL har nyligen genomfört en studie som indikerar att domesticeringen av baljväxten horsegram (Macrotyloma uniflorum), kan ha skett från så tidigt som 1200 f.Kr.
Horsegram är en böna som vanligtvis äts i norra Indien.
Hur gjorde de det?
Resultaten tyder på att domesticeringen av horsegramfrön ägde rum åtminstone så tidigt som under 2:a årtusendet f.Kr. Det verkar som att beläggningstjockleken blev fixerad runt den tidiga AD-perioden.
Synkrotronanläggning
Teamet från UCL använde Diamond Light Source Synchrotron-anläggningen för att mäta uttunningen av fröbeläggningar i arkeologiska fröprover.
![Diamond Light Source Crop Domestication](/f/bfa62851471e69ecdc2463ae1a31acb1.jpg)
Fröbeläggningens tjocklek kan berätta mycket för forskare om en växt är domesticerad eller vild. Tunnare fröbeläggningar indikerar domesticering, eftersom denna tunnare beläggning möjliggör snabbare groning när ett frö vattnas.
Högupplöst röntgendatortomografi
Teamet använde sig av en teknik som kallas högupplöst röntgendatortomografi (HRXCT) vid I13 beamline av Diamond Light Source för att avbilda och därefter mäta fröbeläggningar av en provuppsättning av frön.
Fröbeläggningstjocklek
Genom att använda en strållinje vid Diamond Light Source kunde forskargruppen avbilda sina prover utan att skada dem. Det bör noteras att det finns andra metoder som möjliggör avbildning av frön utan att skada dem. Dessa tekniker kan dock bara avbilda en enda fläck av fröet.
Det gör att forskare inte lätt kan få en uppfattning om hur fröet ser ut som helhet. HRXCT, å andra sidan, tillåter att hela fröet avbildas.
![Seed Images Crop Domestication](/f/5a05cd8f02724ccbc68e76d347d5f40d.jpg)
Totalt tittade laget på 12 frön. De fann att de kunde gruppera dem som vilda eller tama baserat på tjockleken på deras beläggningar. De klassificerade vilda frön som ha beläggningar tjockare än 17 mikrometer, och domesticerade frön som ha beläggningar mellan 10 och 15 mikrometer.
En mikrometer är 100 000 000 mindre än en centimeter.
Deras resultat tyder på att domesticeringen av horsegramfrön ägde rum åtminstone så tidigt som under 2:a årtusendet f.Kr. Det verkar som att beläggningstjockleken blev fixerad runt den tidiga AD-perioden.
Vad betyder denna forskning
Denna forskning ger oss viktiga insikter i historien om grödans domesticering. Detta var också första gången som HRXCT-tekniken användes för att avbilda arkeologiska frön. Detta öppnar möjligheten att titta på historien om andra typer av frön, vilket i huvudsak breddar vår jordbrukskunskap.